Zutaten

• 2 reife Avocados
• 1 L Milch
• Zucker n. B.

Zubereitung

Avocados schälen, halbieren und Kerne entfernen. Zusammen mit der Milch in den Mixer geben oder mit dem Pürierstab pürieren. Empfehlung: 2-4 TL Zucker pro Avocado. Schmeckt auch sehr gut, wenn man 1-2 Bananen hinzufügt. Rezept-Tipp aus Indonesien: Mit Schokosauce verfeinern – vor dem Füllen durch das Glas ziehen (optisch ansprechend) und auf den Shake geben. Eventuell mit Mandeln verfeinern.